Фильм рассказывает о том, как в Охотском море добывают минтай, который наряду с нефтью и другими полезными ископаемыми называют стратегическим продуктом России. Из трех миллионов тонн этой рыбы, вылавливаемой ежегодно в мире, дальневосточными рыбаками добывается больше половины. Минтай — это и экспортный товар, который в странах Европы потребляют даже больше, чем у нас.

Среди всего того что мы каждый день видим на полках в магазине, есть товары, которые можно назвать через чур обыденными. Глядя на них мы вряд ли лишний раз будем задумываться откуда они берутся. Они недорогие, их везде можно купить. Ни кризисы, ни путчи, ни дефолты им нипочем. Минтай не исчезал из магазинов даже в начале 90-х, оставаясь дешевым и общедоступным. В соседней Европе, где минтай гораздо дороже чем у нас, он так вообще один из столпов пищевого рациона. Безо всяких кошачих эпитетов. Эту рыбу там потребляют в разы больше чем у нас. Причем минтай в европейских магазинах — это тоже наш российский продукт, выловленный нашими рыбаками в наших морях.